Italy is great culinary diversity, both geographic and cultural, is truly reflected in its cooking. Take in the scenery, customs and culture of Italy's 20 regions and presents the preparation of traditional and regional specialities from Torino to Taormina, from Bologna to Basilicata. All the recipes presented have been specially selected for their abundant flavoursome qualitie...

Sherlock has his mind palace, Morse his music - every detective has an edge. For most, it's forensic science. This three-part series provides a rare and fascinating insight into the secret history of catching murderers, charting two centuries of the breakthroughs that have changed the course of justice. Surgeon and writer Gabriel Weston explores this rich history through some o...

十个人在荒野中独自生存，最后幸存的一个人获得奖金50万美元！ 　　10 survival "experts" attempt to survive alone. The winner receives $500,000.

这是一场穿越欧洲大陆的旅行，也是一次跨越时间和空间的探险我们寻找古代海洋的蛛丝马迹，发掘热带雨林中的生物遗迹，探索高山之巅的神秘世界。旅途中，我们会与恐龙为伴，之后，还会邂逅尼安德特人，见证那些几乎毁灭一切的宇宙浩劫。我们将目睹猎手和猎物间的生死较量，揭秘欧洲大陆漫长的演化史。 　　第1集 恐龙时代 / 大裂变（Part 1: The Big Crash） 　　第2集 人类时代 / 我的人类星球（Part 2: Human Earth / My Human Earth） 　　解说：Mark Rossman

目前，在伦敦定居的亿万富翁数量比世界上任何其他城市都要多。和我们所有人一样,他们也需要吃饭。普通人在超市购买食物，百万富翁们通过米其林指南选择餐厅,而亿万富翁们则采用奢侈食品供应商私有网络。这部上下集系列的纪录片聚焦于为这些英国超级富豪客户服务的独家供应商，这些亿万富翁们生活在一个物质永不匮乏的世界。现在，伦敦的精英们正在改变——目前，价值超过一千万英镑的财产中，有一半属于外资,所以，食品供应商们必须适应新形势，同时，需要比以往任何时候都要努力，才能在越来越难获得丰厚利润的新市场中拥有一席之地。

A four-part documentary in which Oxford physicist Ard Louis and film-maker David Malone meet scientists, philosophers and writers to discuss questions about meaning and the nature of the universe.

These are the true stories of American heiresses who travelled to England to marry titled English men in the late 1800s.

本系列纪录片由Michelle Dockery作旁白。从常年冰雪覆盖的山峰到温暖的亚热带气候，日本的自然景观非常丰富多彩。这些岛屿上生活着许许多多的野生动物；而且为了适应各种极端的环境，这些动物和人类的生活经常交织在一起。 　　BBC这次的日本生态之旅重点放在了人与动物的关系上，风格上类似于人类星球那种猎奇拍法，探寻日本众多岛屿中那些特殊环境下的不为人知的生命故事。

大风天气催生了致命的龙卷风。一位攀冰者在攀爬至300米时突然失足。两架飞机在空中相撞后，机上的九名跳伞运动员被抛出机外。一辆吊车突然失控，巨石朝着毫无防备的车流滚去。

军事纪录片《神秘的雇佣兵 Mercenaries 2015》介绍了那些纯粹是出于利益而为其雇主作战的战士。讲述了这些佣兵是怎样从残酷的、在已经被遗忘的非洲战争中的士兵转变为在阿富汗和伊拉克地区为保护企业的老板而谋生的。

尼安德特人在地球生存的时间长达九万多年，真正主宰着冰河时期的欧洲，比至今为止现代人生存的时间还要长。考古学家的各种发现都表明，尼安德特人有着强壮的体格、发达的智力、先进的工具，他们比我们想象中更像人类。那么，他们为什么从世界上销声匿迹了呢？是因为经不住恶劣自然环境的考验？还是因为与现代人祖先的交锋？又或是因为天灾？科学家持续研究着尼安德特人灭绝的原因，他们的遭遇可能也会发生在我们身上。 　　制作：Story House Productions GmbH, C-Tales Entertainment, The History Channel, ZDF Enterprises

Writer Will Millard explores the extraordinary people of the Coral Triangle in the Western Pacific. Here whale hunters, spear fishermen and ocean traders all live in close connection to the sea.

它们是地球的第一批建造者，大自然的建筑师和工程师，在世界的每一个角落安家落户。无论这些房子是由喙还是爪建造，它们都有一个普遍的目的，即保护其主人安全，供其繁衍生息。动物的家和动物一样多种多样，它们让我们了解了生活中最重要的方面。家不仅仅是一个睡觉或者是产卵的地方。它真正地传达了每个动物的本质。家真的是一个窗口，可以窥探每个动物的过去、现在和未来。动物们为了给下一代提供一个安全且稳定的地方而筑巢建家。这部三集系列纪录片将调查它们是如何构建令人惊叹的家园，以及它们在其中及其周围有趣的行为和社交活动。

巴蓝思学院推荐：Mysteries of Evolution: Series 1 　　The evolutionary journey of life on Earth spans millions of years – and the results are as diverse as they are jaw-dropping. Travel through time as we explore the amazing adaptations that help certain species excel within their environments.

英国到底是什么样子？让英国移民局来告诉你！本片的目标受众虽然是来到英国本土的新移民，但我们同样可以借助这个窗口来了解真正的英国社会。为什么英国人讲话一点也不象《唐顿庄园》？英国民众到底欢不欢迎移民？他们知道“移民”和“难民”的区别吗？英国公司居然鼓励员工上班讲脏话？他们支持和不支持脱欧的理由各是什么？在英国住了23年以后，到底还有哪些黑暗料理使他望而却步？怎样才能跟英国人交上朋友？忘记优雅精致的英剧，跟着我们走进普通英国人的生活吧。

想象一个有史以来最强大的风暴击中一个人口稠密的城市。这就是龙卷风走廊。惊人的快，没有警告，这些暴力龙卷风造成大量的死亡和无数的伤害，使房屋在一瞬间裂开，在眨眼之间消灭城镇。这些龙卷风一样有着不可预知的危险。本系列探讨了在一分钟之内龙卷风360度的风暴路径。然后满足扭曲的信徒—他们选择把整个生命都奉献给对龙卷风的信仰。

Louis immerses himself in the world of Ohio’s State Psychiatric Hospitals, meeting patients who have committed crimes - at times horrifically violent - while in the grip of severe mental illness. 　　They have been found Not Guilty by Reason of Insanity and ordered by the courts to secure psychiatric facilities to receive the treatment it is hoped will one day lead to their reinteg...

In this three-part series Alastair Sooke (Treasures Of Ancient Rome, Pride and Prejudice: Having A Ball) explores the riches and unique legacy of Greek art.  Episode One tells the story of Greek art from its surprising, often mysterious origins, travelling from Crete to Santorini, Mycenae to Delphi.  Episode Two explores the astonishing development of classical art - the so cal...

印度洋上漂浮着一个终极的失落世界——马达加斯加。作为全球第四大岛，这里模糊着神话与现实的界限，生命在这里以奇异的方式进化着，这里是神奇的天堂之地，是庇护所，是精灵的乐园。这里的物种呈现出惊人的多样性，这里超过70%的动植物在全世界都是独一无二的，比如狐猴、马岛长尾狸猫、猴面包树、变色龙、青蛙等。让我们一起走进本系列纪录片，领略马达加斯加非凡的魅力吧。? 哔哩哔哩 　　第1集 马达加斯加狐猴（Lemur Spirit ） 　　第2集 马达加斯加 漂流者之岛（Castaway Island） 　　第3集 马达加斯加冷血动物（Madagascar in Cold Blood ）

在这个节目中，世界闻名的“狮语者”凯文·理查森将和世界顶级的行为动物学家一起参与进来。他们将一起设计令人兴奋、有趣和突破性的任务和谜题，来观察和考验狮子和鬣狗的特定能力和行为。

一部新的纪录片将揭示2300万只鸡，每年在英国饲养肯德基如何生活才充满箱和桶商店。 　　亿美元鸡店首发会投上进入一个大规模生产的所谓“快餐鸡”的过程光芒。 　　动物权利活动家声称鸡被证明是保持在纪录片中被“压迫”的录像显示有几个窗口，其中34000只鸡保持活力的只有35天，他们被毒气，杀死前一个棚的条件。 　　第一集：探讨了世界上最知名的食品品牌之一运行，从会议室到厨房的方式。 　　第二集：将探索工作的快餐业的第一线，如何三分之二肯德基的英国24000多名员工强烈的是年龄在25岁以下的现实。 　　第三集：肯德基的未来在竞争激烈的市场将在最后的情节进行评估。

A gripping and shocking documentary composed of numerous colorized archive footage. Apocalypse: Verdun takes us to the infamous and bloody battle of Verdun that occurred in February 1916, when World War I had been raging for two years.

A documentary about the mysterious cryptozoological creatures: The Yeti, Bigfoot and Almasti.