鸟类几乎遍布全世界的每个栖息地。从北极到沿海的孤岛，这些坚韧的动物几乎可以生活在任何地方。鸟类如何在不同的环境中繁衍生息？它们已经因为适应环境而将羽翼变得丰满坚毅，将移动与唱歌的方式变得多彩。对于鸟类来说，多样性不仅是生命的调味品，还是生命的缘由。它们是天空的游牧民族。

For many years, cheese has been a traditional and authentic product, requiring to produce deep knowledge of pastures and cattle. Today, however, its production is largely industrialized, resulting in a significant loss of taste. 　　很多年以来，奶酪都是一种传统和地道的食物，生产者需要对牧场和奶牛都有深入的了解才能挖掘出它的美味。然而，现代高度工业话的生产过程使得奶酪几乎完全丧失了原本的风味。本片带领观众去探寻了几个深藏于高原山谷小溪中，对自然和牲畜都充满尊重，仍然在用原始的工艺制造奶酪的农场。

“I don’t think any of this would have happened if I have a very traditional mum.” 　　少年廚神Flynn McGarry 的Instagram簡介中，只有一句「I Cook」。他自幼享負盛名，憑廚藝獲選為30位最具影響力的青年，但在社交媒體上卻相當樸實，只有碟碟料理的照片，他的世界，的確就只有廚藝。 　　10歲的Flynn McGarry為逃避母親的「料理」，在臥室架設廚房，跟隨名廚Thomas Keller 的經典食譜鑽研烹飪。12歲舉辦快閃餐廳，卻被質疑年紀太輕配不上主廚稱號。於是他再以多年的努力，躍過小時了了的時期，在曼克頓跟隨Eleven Madison Park星級主廚Daniel Humm學藝。在去年Flynn McGarry以19歲之齡在紐約開設首間餐廳，在競爭激...

《万物有价》探秘了错综复杂的当代艺术世界，也揭示了在如今唯利是图、消费主导的社会中，艺术和对艺术的激情所扮演的角色。影片将镜头对准各路藏家、艺术品经销商、拍卖行与众多艺术家，包括最近的市场宠儿杰夫·昆斯、格哈德·里希特、妮德卡·阿康伊里·克罗斯比，还有曾经的艺术明星拉里·彭斯等。这部纪录片就像一面镜子，折射出我们所处的时代和当下的价值观，暴露出其中深刻的矛盾，讽刺当下为无价的艺术品定价的行为。

This beautiful film invites viewers to discover the universe through technologies behind the world’s most powerful telescopes. The film focuses on giant telescopes of the European Southern Observatory, located in Chile's vast Atacama Desert. Leading scientists tell us how these instruments, four billion times more sensitive than the human eye, are revolutionizing our understand...

木星是是太阳系八大行星中体积最大、自转最快的行星。美国宇航局“朱诺”号探测器成功进入环绕木星轨道，将展开探寻木星起源的任务。“朱诺”号将环绕木星运行，收集有关该行星核心的数据，与木星磁场近距离接触，并测量大气中水和氨的含量。另外，“朱诺”号还会观察木星表面著名的螺旋红斑，一个持续了数百年的风暴，从而揭示其深层的秘密。在此次探测任务的最后，木星会进入木星大气，然后彻底消失在木星大气中。这也将是“朱诺”号最终的命运。

随着全球变暖导致的海水温度上涨，极端反常的天气愈发频繁。飓风，台风，泥石流无情地摧毁了人类的家园，夺取了人们的性命，造成了巨额的经济损失。应对这种特殊情况，准确的天气预报至关重要。然而，现有的技术在天气预报上频繁出错，非但没有为居民争取宝贵的撤离时间，还险些让人命丧洪水。众多科学家们齐心协力，开发全新的天气预测系统，试图探究出种种极端天气背后的成因，并据此分析，希望能精准预测台风和飓风的强度，判断出降雨量，将各种损失伤亡降至最低。在这一过程中，人工智能扮演了关键的角色，并做出了重大的贡献。

你相信有人能像小鸟一样在天空中翱翔吗？世界上的确有这样一群人，我们称之为翼装飞行者，他们热爱冒险，胆量过人。然而，当我们看到他们以轻盈的姿态翱翔天空时，或许我们并不知道更多的人曾经为此丧命。翼装飞行属于极限运动，危险系数极高，那为何还有越来越多的人加入这个队伍呢？本期节目中，我们将为你讲述国外的翼装飞行，让你对该运动有更多地了解，说不定你也会因此爱上它。

位于法国和瑞典之间的侏罗山脉遍布着许多木蚂蚁的殖民地，冬季过去后，木蚂蚁们逐渐苏醒，它们各司其职，构成了最复杂的社会分工合作系统，它们在一个殖民地中毫无关系的蚂蚁之间的这种合作，似乎正在重写昆虫进化的规则。蚁后负责整个家族的繁衍生息，工蚁负责食物的运输，供暖还有守卫领地。蚂蚁们不仅分工明确，而且具有创造性，蚂蚁将来自身体的酸与树脂结合，因此蚂蚁产生非常有效的抗生素，这是科学上已知的最复杂的动物药理学之一。合作是我们征服地球这么多地方的主要原因之一，和平也是这座蚂蚁山的和平共处的关键。

When a popular honors graduate becomes an unlikely campus gunman, citizen sleuths embark across the country to investigate the metamorphosis of a respected prosecutor turned mass shooter. Their investigation exposes a government cover-up, paints a picture of corporate greed, and unravels a medical mystery linking multiple school shootings.

老挝，古称“万象之国”，历史源远流长、自然景观壮丽、宗教传统根基深厚。历史上，老挝跟周边邻国多有纷争，饱受越南和暹罗的侵略之苦；在越南战争中，老挝经历了种种摧残，美军投放在这里的很多炸弹至今未曾引爆，依然威胁着部分老挝人民的生命安全。法国殖民时期，老挝人民与殖民者展开了不屈不挠的斗争，最终获得了民族独立。万象、琅勃拉邦以及巴色这些历史悠久的城市，有很多名胜古迹，比如玉佛寺、迈佛寺、蓝色泻湖、瓦普神庙建筑群等。如今的老挝散发出现代风采，海洋公园、购物中心、水电大坝等，为国家经济发展助了一臂之力。

见证海洋巨人在遥远的阿森松岛水晶蓝战场上的打斗。对鲨鱼而言，黄鳍金枪鱼是最终奖赏。

在日本本州岛的北部地区，坐落着一座郁郁葱葱的白神山。每年春天，一种以蜜蜂幼虫和蜂巢为食的猛禽——凤头蜂鹰，会飞行两万多公里，从东南亚回到这座山上。经过进化，它们将繁殖时期调整到日本蜂群活跃的时期，然后在秋季蜂群数量剧减的时候，迁徙到遥远的东南亚地区。在越冬地待上3个月，这些擅于团体协作和持久战的凤头蜂鹰就要返回日本。在返程途中，它们会在泰国稍作停留，因为这座岛上有大量巨型蜂巢……

HBO原创教育纪录片，讲述马丁·路德·金与民权运动在他生命最后几年里所面对的压力和挣扎。

纪录片讲述词曲作者霍华德·阿什曼的一生，他曾为《恐怖小店》《小美人鱼》《阿拉丁》《美女与野兽》创作脍炙人口的歌曲。

2002 年，Run DMC 乐队的 Jam Master Jay 在皇后区牙买加的一家录音室被枪杀。尽管当时有六名证人在场，但至今无人被定罪。

EXHIBITION ON SCREEN 很高兴为您呈现今年最受关注的展览之一。该展览致力于展示保罗·塞尚的肖像作品，在巴黎开幕后将前往伦敦和华盛顿。如果不了解保罗·塞尚的意义和天才，就无法欣赏 20 世纪的艺术。这部电影采访了伦敦国家肖像馆、纽约现代艺术博物馆、华盛顿国家美术馆和巴黎奥赛博物馆的策展人和专家，并附上了艺术家本人的信件，带领观众走出展览，走进塞尚生活和工作的地方，揭秘这位迄今为止可能是印象派画家中最不为人知的艺术家。

2018年，为纪念谭嗣同殉难120周年，由金鹰纪实卫视制作的人物纪录片《谭嗣同》将讲述谭嗣同的不为人知的故事。纪录片共四集，分别为《冲决网罗的人》、《戊戌往事》、《我们的“复生”》、《我们的“七”公子》。通过当代不同人物的讲述、回忆和展示，从谭嗣同的人物生平、重大事件、生活轶事等不同方面解构其波澜壮阔的一生。

杰夫·黄 (黄杰夫) 选择了一条少有人走的路，33 岁时放弃了收入丰厚的金融工作，成为了一名综合格斗选手。当生活不如意时，杰夫会动摇自己选择的道路吗？

《我的青春在丝路》是由芒果TV出品，共青团中央宣传部和湖南广播电视台新闻中心联合摄制的主旋律纪录片。作为献礼2018全国两会的特别节目，内容关于习近平总书记提出的“一带一路”倡议，一共五集，每集讲述一个在“一带一路”沿线国家追寻青春梦想的年轻人的故事，节目将于2018年3月1日-5日每日十点在芒果TV播出。随后湖南卫视也将播出。