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《大长垣》是一部全面展示和反映中华餐饮历史文化的巨作。该剧以长垣厨师人生经历为题材，以厨师之乡长垣为原型，通过主人公坎坷的人生经历和命运交错，展现长垣烹饪产生、成长和发展历史，展现了中原人民吃苦耐劳、艰苦创业、勇于进取、宽厚仁慈、忠义爱国的博大情怀。
关大河是冀鲁豫某军分区的一名连长，智勇双全，在一次乔装执行侦察任务的战斗中，为保护战友杀入重围身负重伤，醒来后误被敌军阴差阳错认作伪军中队长。在一次又一次残酷的大扫荡中，由于叛徒的出卖和敌特的阴谋，关大河承受着失去组织联系、甚至连生死与共的战友都无法信任的痛苦，但关大河没有丧失革命斗志，虽然只剩下孤身一人，他以一个八路军战士对党和组织的无限忠诚，在敌营出生入死默默战斗。他像一个孤胆英雄，救战友，杀敌寇，策划战俘营暴动，解救了许多我军的战士，使敌人闻风丧胆。他怀着把忠诚献给党献给战友的至死不渝的信念，和战友们经过连续的生死搏杀，粉碎了敌人血腥和残酷的铁壁合围，终于以行动证明了自已的赤胆忠心，取得了最后的胜利。
上世纪二十年代，年轻的藏族贵族少爷加措从内地回西藏途中，路遇一支热巴艺人队伍，见到了儿时青梅竹马的伙伴达娃，两人迅速坠入爱河。然而，在旧西藏封建农奴制等级森严的戒律下，两人悬殊的身份使他们的爱情面临着巨大的危机。达娃的父亲多布杰因害怕女儿触犯等级戒律而带着女儿逃离加措。在加措的百般抗拒下，他的家庭依然为他和另一贵族的女儿订了婚。因无法忍受思念的煎熬，达娃不顾父亲的反对，踏上了去拉萨寻找加措的道路。加措和达娃在拉萨相见，两人和贵族小姐之间上演了一场爱恨交织的爱情悲喜剧。经过重重磨难，加措和达娃修成爱情的正果。
本剧主要讲述客死台湾的爱国诗人邓禹平悲情传奇的爱情故事。邓禹平，四川三台人，家境清苦却才华横溢。富家女白玫与之同窗，感其救命之恩和才华，两人私定终身。邓考入重庆电影厂后白玫也考入重庆女子师范学院。白家攀权贵逼女嫁豪门，白玫不从，逃回重庆。熟料邓却突然随电影厂迁往上海。白玫毕业前，邓恰巧又随剧组赴台拍戏。期间他受约为电影创作主题歌《高山青》。1949年，电影杀青前上海解放了，剧组被迫滞留台湾。从此，邓禹平与白玫海天永隔，一生守候。在台湾，将军之女柳叶被邓才情高格所动，一生暗恋。但因邓初恋难弃，只成知己而负红颜。柳叶情非得已，出家为尼。1985年贫病潦倒的邓禹平病逝台湾，随后白玫在四川也病逝。爱悠悠，恨悠悠，此情绵绵怨悠悠。
该剧围绕高尔夫运动，描写了发生在深圳“蓝顶高尔夫会所”的一系列人生故事。在故事的推进中，高尔夫运动逐渐撩开它的神秘面纱，这个看似平静的绿茵世界，实为充满挑战和机遇的人生角斗场。各色人物，风云际会，演绎了一出出发人深省的人间喜剧。
满腹治国经纶，却遭昏君冷落，一腔爱国热忱，偏遇佞臣讥讽。忧心忡忡的屈原，希望自己的改革能拯救楚国。然而，昏君亲小人而远君子……面对世事沉沦，屈原徒叹奈何，对祖国和人民的热爱又驱使他奋力抗挣，最终以死明志。本剧展示了这位中国古代伟大诗人的悲壮一生。
