这部纪录片聚焦日本当今四位顶级厨师,探索日本独特而精致的饮食文化背后的真相。他们各自对自己的菜肴一丝不苟,追求完美,但他们的方法却截然不同,甚至形成鲜明对比。他们有着不同的根源和信仰,有些人追求精神修养或审美创造,而另一些人则通过与当地供应商建立密切关系来寻求高品质的食材。他们的个性和奋斗如何成就了他们的杰作?世界知名的美食专家和美食家也引导观众深入了解厨师们无尽追求背后的故事。通过这四位厨师,你会了解到东京是世界上最伟大的美食城市之一。
虽然西欧人习惯于在数百个品牌之间进行选择,但共产主义罗马尼亚人却有着不同的经历:我们一生中每一种基本产品都只有一个品牌。想象一下这种“单一品牌”对制造者和消费者的生活有多么重要。这是人与物之间的爱情故事。
继《与龙同行》和《与野兽同行》之后,英国广播公司制作了这套史诗式作品,揭示几亿年前的进化历程 - 牠们都是最古怪,最凶猛和最成功的动物。以最先进的科技和科学研究,让我们亲眼目睹这些既真实,又古怪精奇的恐怖生物。从早期的奇虾,海纳皮冬翼犬——第一只水陆两栖动物,这全因牠要避开五米长的食肉鱼追捕。...
Nigel Watkins is a farmer and vice-world champion sheepdog handler. Together with his partner, Janet, he runs his little farm Llanddeusant in the Brecon Beacons National Park in the south of Wales. Farming takes up a fair amount of his time, but his hobbies take up much more of it: he trains Border Collies, a breed of sheepdog. He has been taking part in competitions since he w...
1982年,首届同志运动会结束后不久,当时名为“西好莱坞游泳俱乐部”的俱乐部注册成为首个公开承认同性恋身份的大师级游泳和水球俱乐部。这部纪录片讲述了他们为争取认可而展开的斗争:从他们卑微的出身,到这些男男女女如何成为竞技体育界一支对抗不公的知名力量。
1944年6月6日:诺曼底登陆日。皇家海军的电报员帕特里克·托马斯在朴茨茅斯登上一艘登陆艇,成千上万的舰艇和数万名士兵正准备迎接改变历史的一天。这艘名为LCH 185号的登陆艇,是宝剑滩第一波登陆行动以及之后所有后续行动的一部分。在接下来的两周里,这艘登陆艇与其他登陆艇一起组成防线,保护登陆滩头免受德军夜间袭击。白天,船员们会睡觉、进行维修,或者救援几乎每天都有舰艇沉没的幸存者。1944年6月25日,LCH 185号被一枚声波水雷击中。帕特里克在水中恢复了意识,头部流血,全身涂满灰色油漆。
丽芙·摩根将向世人介绍吉奥娜·达迪奥,一个梦想成为WWE超级明星却苦苦挣扎的高中生。用她自己的话说,丽芙将讲述她情感和个人经历中的起起伏伏,从NXT到Riot Squad的试训首秀,再到她一路走来的多次蜕变。
乡村音乐明星科迪·约翰逊从德克萨斯州乡村尘土飞扬的牛仔竞技场走向美国最大的舞台。
为了验证她的阿罗马尼亚祖父被著名兄弟米尔顿和伊亚纳基·马纳基亚拍摄的假设,导演开始了穿越罗马尼亚、保加利亚、马其顿和希腊的巴尔干之旅。
本集地平线节目中,自然学家David Attenborough带领我们探究地球是否正走向人口危机。
深夜3点,远方市中心的喧嚣隐隐传来,台北外围的街道上,老郭与妻子在此经营清粥小菜店,为夜深未眠的人们提供一处热食。计程车司机、隔壁刺青师、经营抓娃娃机的小情侣、等待主人归来的流浪狗,都在此获得漫漫长夜裡的短暂慰藉。借由单纯的看与听,本片带领观众走进睡眠中的台北市,一窥其中不为人知的夹层及韵律。