本片主要介绍了著名的米其林三星餐厅,芝加哥阿丽尼餐厅的大厨兼创始人格兰特·阿卡兹利用餐厅歇业返修的机会,在西班牙马德里开办一家临时餐厅的经过。首先,片中介绍了在临时餐厅准备时期,如何对其进行装潢修饰,配备相应的厨房设施,以及完善各种食材的选购供给。随后,介绍了阿丽尼餐厅的整个团队,从厨师到前台,各自的任务分工,以及他们如何严格要求,并对各种细节精雕细琢,保证客人能在此拥有最完美的体验。在片中,还串插着介绍了大厨格兰特·阿卡兹,这位当代最伟大厨师之一,对现代烹饪深邃的理解。
5000年前,欧洲最高峰阿尔卑斯山上便有了生命的痕迹。时至今日,这片对于人类来说难以企及的区域已经成为了其它生物的乐园。它们习惯了这里的极端天气,拥有了适应自然条件变化的生活习惯。它们是谁?它们是如何在高海拔的欧洲第一高峰生活的呢?
揭露了美国学生各种作弊的手段,并通过访谈不同的学生去揭示其中的动机
内华达山脉,在美国西部,一辆运送动物的车在路上,带着一名囚犯。他们冒险进入文明社会,是一头黑熊。一个特殊的狗品种会告诉它熊与人没有任何关系。它们是卡累利阿熊犬。它们过去是用来猎捕熊的,现在他们帮助拯救熊的生命。在内华达州,熊被释放而不是被射杀。这些黑熊必须从狗身上吸取重大教训。内华达州唯一的熊生物学家卡尔拉基住在这个州的高地,他的狗帮他驱赶熊。
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韩博士的生活已成为对完美的永恒追求。 从直播的手术室到时装秀的艺术博览会,这位中国著名整形外科医生只有一个目标:美丽。 通过对这个角色的刻骨铭心的描绘,这部电影质疑美在自拍时代是社会的一个重要而虚荣的元素。
作为达尔文进化论的灵感来源,加拉帕戈斯群岛可以说是一座天然的图书馆。这里就像一个地质学上的传送带,见证了许许多多物种的诞生与灭绝。本节目用开拓性的全新视觉效果,结合令人震撼的摄影技术,探究了加拉帕戈斯群岛上多种多样的物种,揭示了这座群岛不为人知的一面。随着历史变迁,西部的群岛慢慢浮出海平面,开始孕育新生命.
在海洋表面之下,还有数千座火山尚未被发现或探索。拉普鲁斯火山就是其中一只沉睡的“巨兽”,该火山位于留尼汪岛海岸附近。这是一个真正的生命绿洲,它为海底蔓延的珊瑚礁提供了有力的庇护。科学考察队“La Pérouse”的目标是探寻这海底的秘密。这种地质异常的现象只有少数当地渔民知道,但对于海洋学家来说,该地区是一个真正的“未知领域”,一个有待解决的谜。到目前为止,还没有潜水员接近过它。什么样的物种生活在那里?海底“捕食者”在那里吃什么?海底还有不为人知的生物吗?
2016年,长城守望者威廉·林赛徒步长城30周年之际,他和两个儿子杰米和汤米共同开展了为期60天的长城遗址探索。这是有史以来第一次有人从空中完整地拍摄到长城全景。他们从明长城的起点——坐落在渤海之滨的老龙头向西出发,探索更加古老的赵长城,然后继续向西几百公里,探索汉长城;之后飞往乌兰巴托,探寻老地图上标注的成吉思汗边墙。整个行程长达15000公里。用无人机拍摄偏远地区的长城遗址,不但展现了一个全新的视角,从空中看长城也可以帮助观察者更好地了解修筑者的心思。