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本片主要介绍了著名的米其林三星餐厅,芝加哥阿丽尼餐厅的大厨兼创始人格兰特·阿卡兹利用餐厅歇业返修的机会,在西班牙马德里开办一家临时餐厅的经过。首先,片中介绍了在临时餐厅准备时期,如何对其进行装潢修饰,配备相应的厨房设施,以及完善各种食材的选购供给。随后,介绍了阿丽尼餐厅的整个团队,从厨师到前台,各自的任务分工,以及他们如何严格要求,并对各种细节精雕细琢,保证客人能在此拥有最完美的体验。在片中,还串插着介绍了大厨格兰特·阿卡兹,这位当代最伟大厨师之一,对现代烹饪深邃的理解。
腾讯视频美食纪录片《向着宵夜的方向3》定档,于6月19日起,每周一至周五晚21:00上线。聚焦中国各级城市的宵夜食物,用每集6分钟的时间,专注于宵夜的食物、人文与故事,在品味究极美食的同时,给予忙了一天的人们最温暖的慰藉和最放松的情绪出口。在描绘出一副中国宵夜全景图的同时,也刻画出中国普通人极具烟火气、超级愈系的生活百态。
Suicide is the biggest killer of men under 50 in the UK - causing more deaths in this group than car accidents, and even more than cancer. This means that the most likely thing to kill Dr Xand Van Tulleken is himself. And he wants to know why. In this sensitive film, Xand finds out what we know about why people develop suicidal thoughts, and whether there is anything that we ca...
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深入了解 Yo Yo Honey Singh 在职业生涯巅峰时期的突然失踪。
大堡礁是世界上最大的珊瑚礁,覆盖澳大利亚东北海岸超过2000公里的水域面积。每年的夏天,这里都将上演生命诞生的壮丽奇观:雌性和雄性刺尾鱼以闪电般的速度游向水面产卵;在星光闪闪的夜空下,成千上万的绿海龟同时来到岸边产卵;而高潮是100多种珊瑚在15分钟内一次性全部产卵的罕见景色。
美国著名博客主持人麦克罗维,来到华盛顿特区,记录所见所闻的同时,带领观众回顾美国历史中那些重要事件。
In recent years a groundbreaking new study has been released into the effects of the contraceptive pill. Research from Denmark claimed women on the pill and other forms of hormonal contraception were 70% more likely to be diagnosed with depression than those who were not. And another study has found hormonal contraception was linked to a seemingly dramatic risk of breast cancer...
在海洋表面之下,还有数千座火山尚未被发现或探索。拉普鲁斯火山就是其中一只沉睡的“巨兽”,该火山位于留尼汪岛海岸附近。这是一个真正的生命绿洲,它为海底蔓延的珊瑚礁提供了有力的庇护。科学考察队“La Pérouse”的目标是探寻这海底的秘密。这种地质异常的现象只有少数当地渔民知道,但对于海洋学家来说,该地区是一个真正的“未知领域”,一个有待解决的谜。到目前为止,还没有潜水员接近过它。什么样的物种生活在那里?海底“捕食者”在那里吃什么?海底还有不为人知的生物吗?
2018年,盘尼西林第一次搭上前往台湾的飞机,开始他们5天4夜的密集巡演。台北的夜市,高雄的海岸,戴着渔夫帽的少年,用音乐作网,沿着台湾岛曲折的海岸线,随着潮汐的起落,捕捉海上的星星。 摇滚乐是什么?生活和乐队如何平衡?未来在何方?当彼时几近成名的盘尼西林,站在舞台上,高呼着“未来属于年轻人”;在晃晃悠悠的大巴车上,对后退的风景说“我希望夜晚多停留一会儿”——没有人知道命运汹涌的潮汐,正随着夜幕拍上海岸。